<>陈小姐平安会到文府后,容轩便派简一告知秋容,陈小姐已被救出。秋容听后让简一转达对容轩的谢意。
之后便不再在意此事,送方大娘回来时带了一些她从乌尔达城带回来的香料给方大娘平时下厨入菜。不仅有八角茴香,还有小茴香,甚至还有黑胡椒。这些秋容都视为宝贝,珍贵不已。
她专心致志研究这这些香料,多写一些菜谱出来,搭配不同的肉类或者蔬菜,她想做出前世都没有做过的菜系,一方面加深自己的厨艺,一方面带动饕餮居的销量,新写的菜谱她准备到时候在饕餮居实验一番。
之后,她便和方大娘把一大部分香料分类放在扁筐里晒,晒干了的香料可以保存很久,等干透了还可以磨成粉依旧好入菜。而那一小部分就留着今日做菜食用,味道回让人回味无穷的。
小茴香插在土里就易存活,秋容便在方大娘院子了插上一些,这样方大娘以后就可以吃到新鲜的小茴香。
“秋容,你真是聪慧,这么香的香料都能被你找到,你真的是大娘见过最特殊的姑娘。”方大娘对这从未见过的香料感到很稀奇,觉得秋容总会给他们很多奇怪又让她们赞不绝口的东西。
“哪有,这个是厨子必须知道的基本东西。”秋容随意的说,在现代这些都是稀松平常的事。
“哈哈,这么厨子必须知道的东西啊?”就在两人聊天的时候,林青丫走了进来。
“哎呀,秋容姑娘回来啦。”林青丫一进门就看到了秋容,便开心地跑到她跟前。
“怪不得方大娘家里穿出这么香的味道,原来是秋容在这里。”林青丫性情开放,说话向来爽朗。
“呵呵,可不是我香,是这个香料香。”秋容笑着把香料端给林青丫闻闻。
“嗯。”林青丫用手捏了一点放在鼻子跟前闻了闻,“确实很香哎,还带这丝丝的辣味。”
“这是香料不是辣椒,青丫,看来你这肚子里怀的是个女儿,酸儿辣女,你看你这天天都心心念念着辣椒。”方大娘笑着青丫
“那可不一定,前两天我还想吃酸呢,说不定我怀的是龙凤胎呢。”青丫嗷气,她不仅想要闺女,更想要个儿子。
说到这里,秋容才知道原来林青丫已经怀孕了,她很意外,看来她走了这些日子,发生了不少她不知道的事情。
“青丫,你都怀孕了啊!”秋容拉着青丫就要看青丫的肚子,又用手轻轻的去摸了摸,青丫的肚子还没有显出怀孕的迹象,所以秋容未看出她已经怀有身孕。
“几个月了?”秋容问。
“三个月还不到。”林青丫低下头看着自己的肚子,眼神温柔,她用手轻轻地抚摸着自己的肚子。
“看来都快要做母亲了。”秋容看着眼前这个母爱已经泛滥的林青丫,笑了笑。
“是呀,快了。”林青丫也傻傻的笑着。
紧接着秋容便去房间给林青丫写了几个之前告诉文夫人调理身体的方子。她递给林青丫之后又跟她交代了一些有身孕时应该注意的细节,让她少干点重活,保持心情的愉悦。
林青丫接过秋容给的方子很是感激,热情的给秋容一个大大拥抱作为感谢。
“方子要注意用,调养好身体。还有这个香料给你,这个家里炖鱼汤的时候可以放上一点,这样你好有胃口。”秋容还把新鲜的小茴香给林青丫,让她回去吃。
林青丫又坐了一会,看天色不早就先回去了。
秋容和方大娘把香料处理好,也到了做晚饭的时间了。
“大娘,今天晚上吃什么?”秋容问大娘。
“今天晚上吃烩菜吧。你方叔身体好了,他烧的烩菜特别好吃。”方大娘说。
正在收拾香料的秋容一听到烩菜,脑袋里有一个想法在脑袋里一闪而过。
她又想到了一盒很好的吃法,那就是她在现代人们最喜欢吃的火锅!这让秋容激动不已,马上便想要实验起来。
“方大娘,我想到一个非常棒的香料吃法,今天我们可以试试!”秋容激动的说。
“什么吃法?”方大娘问。
“嘿嘿,等下你就知道了!”秋容先买了一个关子。
之后秋容便带着方大娘兴致冲冲地去准备配料,秋容让方大娘去准备食材,按照他们日常吃烩菜的食材准备就行了,主要是青几种青菜,胡萝卜,菌类,冬瓜,秋容种的马铃薯加,还有一些肉类,并且把肉类切成薄片。
而她就主要负责做火锅底料,火锅好不好吃,一大部分都取决于火锅底料,火锅底料很难熬,所以秋容要马上准备起来,拿出一部分香料磨成粉,把辣椒切成沫,在捣碎和香料搅拌在一起,之后在加上一些辅料,盐之类的,之后秋容又用猪肉熬了一碗肉油,并把它静放变成固体在和之前行香料辣椒拌在一起,调好味道,这样火锅底料就成了。
因为没有火锅,只是先用铁盆代替,方早炉子上加熬的浓汤加火锅底料,秋容又让方叔做了一个小的孔比较密的小球,用一层纱布吧新鲜香料包起来放进去,然后把球放在锅里煮,这样火锅的辣和火锅的麻就都有了。
方大娘和方大叔对秋容这样一番流畅的厨艺惊叹不已,让他们再次感叹秋容的特殊与娴熟的厨艺。
“秋容,这些都是你想的?”方大叔好奇的问秋容这些点子的出处。
“呃,这时我书本上学的,我哪里想的出来。”秋容并没有说真话,因为方大娘方叔不识字,她便善意的骗骗他们,他们也就信了,殊不知书上也根本没有这些东西。
三人便热热闹闹的吃起了火锅,启先方大娘和方大叔还不敢尝试,但是看秋容吃的这么香,他们便也大口大口吃了起来,味道可口,让人一直停不下来,吃的急人直冒大汗,开心不已。
秋容把做火锅底料的方法都交给了方大娘,这样秋容不在这边的时候,他们也可以自己吃火锅。
秋容决定明天回到镇上在和秋文昊一起试吃,让他也尝尝这新鲜口味,并问问他的意见。<>