“是啊，这正是厨师比赛的魅力”
“这次比赛的主题佰让老师知道吗”丁文婷说道。
“当然知道啦这次的题目是蒸”
“呵呵，果然难不住佰让老师”
“那是当然，我对这些还是很熟悉的。”
“那么我再问一下佰让老师，你觉得这蒸可以怎么理解呢”
“蒸，是一种烹饪技巧。分为粉蒸、清蒸、炮蒸、包蒸、酿蒸、花蒸、封蒸等等，每一个蒸法的技巧都有所不同，我们川菜常用的是粉蒸、清蒸、扣蒸等等。当然，至于做出什么样的菜品，还是要看我们的厨师怎么去思考。”
“佰让老师懂得真多。”
“都是一些班门弄斧的东西。”
江阳看着比赛场上，35位厨师，各自烹饪着自己的菜品。
一场比赛，用的时间并不短。
几乎两个小时的时间，其中包括评委打分的时间。
为了节约时间，主办方并不是统一品尝统一打分。而是先做完的，就可以先打分。
第一场比赛，分数普遍不高。
最高的，是一位男性厨师，82分。
关于评审的规则，江阳也知道。
像主办方并没有隐藏，而是大大方方的公布在官网上。
一道菜，满分是一百。
分为三个大的方面来评分，也就是色、香、味
色，分为两个方面，分别是颜色搭配和外观形状。
虽然看似只有两个方面，可是涉及到的东西却并不少。
颜色搭配，什么样的颜色搭配起来更好看，更让人有食欲，这其中的东西很多。
这个方面，主要是靠着评委自身的感觉打分。总共15分
外观形状就有的说了。食材的形状、雕花、摆盘等等。每一项都有着各自的评分标准。
香，这个分为三个方面。分别是看着香、闻着香和吃着香。
其中看着香和色有所重叠，吃着香又和味有所重叠。
味，占总分的40分。从两个方面打分，分别是口感和味道。
这两方面也是一道菜最重要的核心所以占的比例也是最重的。
江阳心里想着这些。
林庸站在一旁，看着这场比赛开始。
“今天来现场看比赛的有多少人”林庸问道。
“只有不到三百人。”一旁的工作人员说道。
“三百人这人有点儿少啊”林庸说道。
“我们在网上的宣传挺火的，可是真正来的人却很少。”工作人员小声说道。
林庸轻轻皱着眉头，按理说不应该啊
“找出原因了吗”林庸问道。
工作人员摇了摇头：“我们还在努力寻找中。”
“嗯”林庸点头。
目光看向观众席，上面坐着的也有七八百人，但是却显得稀稀拉拉的。
如果工作人员说的不错，那么这七八百人中，有一半多都是参赛人员。
吴晓清是一个普通的白领，平日里没什么别的爱好，就喜欢去吃好吃的。
像一些短视频的美食，她都去尝过，但是合胃口的太少，大多数都不符合她的胃口。
作为一个美食爱好者，对于最近很火的全国青年厨艺大赛特别关注。
今天是川省预选赛的开始，吴晓清忙完一部分工作，偷偷在办公室里看起来。
黎小华是一名才进公司的职场新人，不过人会来事儿，与办公室里大部分人的关系都不差。
他用手碰了碰旁边的前辈：“孙哥，你知道全国青年厨艺大赛吗”
“知道啊，前段时间在网上炒的很火。”
“今天是省内预选赛的开始时间哦。”
“是吗那我得看看，这网上炒的那么火的比赛。”
“咱一起啊孙哥”
“行啊你小子，看吧看吧，别被老板发现了。”
这样的场景，正在无数地方上演着。
孟晚秋刚刚忙完，出了办公室，一方面是为了接水，更重要的是看看员工有没有做一些与上班无关的事。
一出办公室，就看到有几个人围在一起，还窃窃私语。
“哇这是什么菜看起来好好吃的样子。”
“是啊是啊，我都看饿了。”
“要是能够在现场看就好了。”
“拉倒吧，你不工作了”
孟晚秋悄悄走过去，看着站在背后看着她们。
此时，她们看的，正是今天正在进行的预选赛第一轮。
气氛逐渐诡异下来，她们看的入神，没有发现多了一个人。而一旁的同事，虽然想提醒，却不知道该怎么提醒。
“唉我看好的菜居然才67分评委是不是眼光有问题”
“是啊，感觉分数普遍都不高呢。”
她们讨论的热烈，孟晚秋幽幽的来了句：“好看吗”
“当然好看了”有人随口回答。
随即，气氛逐渐凝固。
“孟孟总您怎么来了”
“好看吗”罕见的，孟晚秋没有生气。
“嗯嗯唔不不不。”她们点了点头，又摇了摇头。
“现在是上班时间，不能看这些与工作无关的东西。”孟晚秋平淡的说道。
“孟总我们不敢了。”
孟晚秋笑了笑：“不过如果你们肯努力工作，提前完成这个周的指标，那我周末就带你们去现场去看比赛。”
孟晚秋话语刚落，面前的几个女生顿时兴奋起来。
“真的吗”
“当然前提是你们能够保质保量的完成。”孟晚秋道。
“我们保证完成任务”一个女生立马说道。
孟晚秋笑了笑。
随后一个声音传来：“孟总，那我们也可以吗”
孟晚秋回头看着带着期待的其他人，说道：“当然”
办公室里安静一会儿，突然：“耶谢谢孟总”
孟晚秋双手按了按，说道：“大家想要去就要把工作做好，做不好，完不成指标，可去不了哦”
“孟总您放心，我们保证完成任务”
孟晚秋微笑着，回了办公室。
打开电脑，观看起比赛直播来。
“会长会长”
林庸皱了皱眉头：“慌慌张张的，有什么事”
“会会长，看直播的人好多”跑来的工作人员说道。
“你说什么”
“我说，看直播的人很多”
林庸这些天也大概了解了直播是什么。
此时听到这个好消息，也是兴奋不已。
“太好了，太好了。”林庸握着拳头说。
环视着比赛场地，也许我们并没有失败